Energie in jeder Zelle
Sie sind die Grundbausteine des Körpers: Zellen. Ihre Aufgabe ist es, Nährstoffe aufzunehmen und deren Energie für den Stoffwechsel nutzbar zu machen. Ein wichtiger Faktor, um diesen Vorgang überhaupt möglich zu machen, ist NADH.
Wir haben hier für Sie zusammengefasst, auf welche körperlichen Prozesse das Coenzym konkret Auswirkungen hat, zu welchen Ergebnissen verschiedene Studien gekommen sind und was bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln als Kapseln mit NADH zu beachten ist.
Was ist NADH?
Der Begriff ist eine Abkürzung und steht für “Nicotinamidadenindinukleotid Hydrid“, ein Coenzym, das in jeder pflanzlichen, tierischen und menschlichen Zelle vorkommt. Auch bekannt als “Coenzym 1” ist Nicotinamidadenindinukleotid Hydrid als Lieferant von Energie an zahlreichen Prozessen im Stoffwechsel beteiligt. NADH ist auch bekannt als NAD +, daher werden beide Begriffe in diesem Text synonym verwendet.
Das Coenzym Nicotinamidadenindinukleotid Hydrid ist die reduzierte Form von NAD und entsteht, wenn Nicotinamidadenindinukleotid (NAD), die Vorstufe von NAD + “reduziert” wird, sie also ein oder mehrere Protonen aufnimmt und ihre Struktur verändert. NAD wiederum wird aus Niacin produziert, auch bekannt als Vitamin B3 – genauer gesagt aus einer Form von Vitamin B3: Nicotinamid. Neben Nicotinamid existiert mit Nicotinsäure noch eine weitere Form von Vitamin B3, nämlich Nicotinsäure. In den Zellen stellt NAD in seiner reduzierten Form als NADH die aufgenommenen Protonen wieder zur Verfügung und hält so den Kreislauf des zellulären Stoffwechsels aufrecht. In der Vorstufe als “nicht reduziertes” NAD kann es wiederum Protonen aufnehmen und in dieser Funktion in die Zellen transportieren.
Welche Wirkung hat NADH im menschlichen Körper?
Nicotinamidadenindinukleotid Hydrid entfaltet seine Wirkung bei der Energieproduktion in den Zellen. Es ist eine Schlüsselkomponente des mitochondrialen Elektronentransportwegs und trägt zur Erzeugung von ATP bei, der Hauptenergiequelle des Körpers.
Zudem ist es an der Produktion von wichtigen Neurotransmittern wie Dopamin, Noradrenalin und Serotonin beteiligt. Einige Studien kamen zu dem Ergebnis, dass es in dieser Funktion Stimmung und die Gehirnfunktion beeinflusst und so die Symptome bei neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson lindern könnte [1,2].
Eine Studie untersuchte zudem die Auswirkungen von NAD + auf die Symptome von Jet Lag und diese Studie kam zu dem Ergebnis, dass die zusätzliche Einnahme von NAD + dank der Wirkung als Energielieferant gegen Symptome wie Müdigkeit und verringerte kognitive Leistungsfähigkeit helfen könnte [3]. Als wichtiger Lieferant von Energie könnte NAD + auch die Symptome des Chronischen Fatigue Syndrom lindern, wie andere Studien herausgefunden haben [4,5] .
In welchen Lebensmitteln steckt NADH?
Das Coenzym kommt in vielen Lebensmitteln in geringen Mengen vor. Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte, Nüsse und grünes Blattgemüse enthalten NADH. Durch den Verzehr dieser Lebensmittel kann der Körper geringe Mengen an NAD + aufnehmen. Allerdings wird es durch Erhitzen zerstört.
Hier sind einige Beispiele für Lebensmittel, die als gute NADH-Quellen gelten, zusammen mit ungefähren Mengen pro 100 Gramm des jeweiligen Lebensmittels:
- Rotes Fleisch (z. B. Rind oder Schwein): etwa 0,5 bis 1,5 mg
- Fisch (z. B. Thunfisch, Lachs): etwa 0,4 bis 1,0 mg
- Hühnerfleisch: etwa 0,2 bis 0,4 mg
- Pilze (z. B. Champignons): etwa 0,3 bis 0,5 mg
- Hülsenfrüchte (z. B. Linsen, Kichererbsen): etwa 0,1 bis 0,3 mg
- Grünes Blattgemüse (z. B. Spinat, Grünkohl): etwa 0,1 bis 0,2 mg
- Avocado: etwa 0,1 bis 0,2 mg
Und natürlich enthalten viele Lebensmittel die NAD Vorstufe Vitamin B3, darunter Erdnüsse, Kalbsleber, Sardinen und Champignons. Alles weitere über Vitamin B3 und weitere B-Vitamine haben wir hier für Sie zusammengefasst.
Wie hoch ist die empfohlene Tagesdosis?
Es gibt keine offiziell festgelegte empfohlene Tagesdosis (RDA) für NADH, da der Körper normalerweise ausreichende Mengen davon selbst produziert. Es wird als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln vermarktet, und die Dosierungen können je nach Produkt und Hersteller variieren.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln in Form von Kapseln, die NADH enthalten, wird typischerweise eine Dosierung von 5 bis 10 mg pro Tag empfohlen. Einige Kapseln können jedoch höhere Dosierungen enthalten. Es ist wichtig, die Anweisungen auf dem Etikett des spezifischen Nahrungsergänzungsmittels zu beachten und gegebenenfalls den Rat eines Arztes oder Ernährungsexperten einzuholen, um die geeignete Dosierung für individuelle Bedürfnisse zu bestimmen.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Langzeiteinnahme von Kapseln mit hohen Dosen von NAD + nicht ausreichend erforscht ist, und möglicherweise auftretende Nebenwirkungen oder Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln berücksichtigt werden sollten. Es wird empfohlen, vor der Einnahme von NADH-Kapseln einen Arzt zu konsultieren, um individuelle Bedürfnisse und mögliche Risiken sowie Nebenwirkungen zu besprechen.
Quellen:
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15134388/
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8369418/
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12385067/
[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25386668/
[5] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1081120610625951
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