Braunalgen – vielseitig anwendbar!

Braunalgen (auch bekannt als Kelp), wissenschaftlich als Phaeophyta bezeichnet, sind eine Gruppe von im Wasser lebenden Algen. Sie sind in verschiedenen Meeresumgebungen auf der ganzen Welt zu finden, vor allem in kühleren Regionen. Ihr charakteristischer Name leitet sich von der braunen Farbe ab, die bei dieser Alge auf die Anwesenheit von Pigmenten wie Fucoxanthin zurückzuführen ist.

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die vielfältigen Einsatzgebiete und alles Wissenswerte über Braunalgen.

Wofür sind Braunalgen gut und welche Nährstoffe haben sie?

Neben ihrer ökologischen Bedeutung sind Algen auch als Zutat in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in einigen asiatischen Ländern, von Interesse. Sie werden für die Herstellung von Lebensmitteln wie Algenprodukten, Suppen, Salaten und Sushi verwendet. Als natürliche Bio Zutat ist die Alge eine spannende Ergänzung zu Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.

Wir empfehlen, sich für Produkte zu entscheiden, die von vertrauenswürdigen Herstellern hergestellt werden. Bevor Sie mit der Einnahme von Algenextrakt Kapseln beginnen, ist es empfehlenswert, mit einem Arzt oder Ernährungsexperten zu sprechen, besonders wenn es gesundheitliche Bedenken oder spezifische Ziele gibt.

Braunalgen sind eine reiche Quelle für verschiedene Nährstoffe, Vitamine und bioaktive Verbindungen, darunter [2]:

Jod: Meeresalgen sind eine der besten Quellen für natürliches Jod. Jod ist ein essentielles Spurenelement, das für eine gesunde Schilddrüsenfunktion und die Produktion von Schilddrüsenhormonen benötigt wird. Ein Mangel an Jod kann zu Schilddrüsenproblemen wie Kropf oder Schilddrüsenunterfunktion führen, aber auch eine übermäßige Einnahme von Jod kann schädlich sein und ist dringend zu vermeiden.

Fucoxanthin: Dieses Carotinoid-Pigment hat antioxidative Eigenschaften. Es wird auch untersucht, ob Fucoxanthin beim Abnehmen helfen kann, indem es den Stoffwechsel steigert und die Fettverbrennung fördert.

Ballaststoffe: Einige Braunalgenarten sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und ein Sättigungsgefühl erzeugen können. Ballaststoffe tragen zur allgemeinen Magen-Darm-Gesundheit bei.

Mineralstoffe und Spurenelemente: Neben Jod sind auch andere Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Magnesium und Calcium sowie verschiedene Spurenelemente enthalten, die für den Körper wichtig sind.

Polyphenole: Braunalgen Pulver kann auch polyphenolreiche Verbindungen enthalten, die eine antioxidative und potenziell entzündungshemmende Wirkung aufweisen.

Vitamin A (Retinol): Der Extrakt enthält Carotinoide wie Beta-Carotin, die vom Körper in Vitamin A umgewandelt werden können. Vitamin A ist wichtig für die Gesundheit der Haut, Sehkraft, das Immunsystem und das Wachstum.

Vitamin K: Braun-Algen können ebenfalls Vitamin K enthalten, das wichtig für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit ist.

Können Braunalgen einen Einfluss auf die Haut haben?

Die Algen können eine Vielzahl von positiven Wirkungen auf die Haut haben, hauptsächlich aufgrund ihrer reichen Zusammensetzung an bioaktiven Verbindungen, Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien [1]. Hier sind einige mögliche Anwendungsgebiete dieses Extrakts:

Feuchtigkeitsversorgung: Kelp Braunalgen enthalten natürliche Feuchtigkeitsfaktoren, die dazu beitragen können, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und Feuchtigkeitsverlust vorzubeugen [4]. Dies kann dazu beitragen, die Haut geschmeidig und hydratisiert zu halten.

Antioxidative Wirkung: Kelp Braunalgen enthalten Antioxidantien wie Vitamin E, Vitamin C und Carotinoide, die dazu beitragen können, vor oxidativem Stress und vorzeitiger Hautalterung durch freie Radikale zu schützen [4].

Entzündungshemmung: Einige Bestandteile dieser Algen, wie zum Beispiel bestimmte Polyphenole, können entzündungshemmende Eigenschaften haben [4]. Dies kann helfen, die Haut gegen Hautrötungen und Entzündungen zu unterstützen.

Straffung und Tonisierung: Aufgrund ihrer Nährstoffzusammensetzung kann Kelp Extrakt helfen, ein normales Erscheinungsbild der Haut zu unterstützen [7].

Auch Kollagen kann eine positive Wirkung auf Haut und Haare haben. Hier erfahren Sie mehr über das wichtige Protein, dass Sie auch als Nahrungsergänzung einnehmen können: https://vita-world24.de/wissenswertes/kollagenhydrolysat-worauf-man-achten-sollte

Mehr über Vitamine und ihren Einfluss auf die Haut lesen Sie hier: https://vita-world24.de/wissenswertes/vitamine-fuer-schoene-haut

Welche Vorteile können durch die tägliche Einnahme von Algen Kapseln erzielt werden?

Braunalgen Extrakt, oft in praktischer Kapsel Form erhältlich, ist eine hoch konzentrierte Quelle vieler wertvoller Inhaltsstoffe. Die Braunalge selbst ist bekannt für ihre reiche Zusammensetzung, darunter Vitamine, Mineralstoffe und bioaktive Verbindungen.

Eine tägliche Einnahme von Braunalgenextrakt, z.B. in Kapseln oder als Braunalgen Pulver, in Verbindung mit einer gesunden Lebensweise und Ernährung gilt aufgrund des Jods als empfehlenswert, um die Schilddrüse in ihrer normalen Funktion zu unterstützen [2]. Personen mit Schilddrüsenerkrankungen sollten auf algenhaltige Ergänzungsmittel jedoch besser verzichten, allgemein sollte bezüglich der Einnahme mit einem Arzt Rücksprache gehalten werden.

Des Weiteren kann diese Algenart beim Gewichtsmanagement unterstützen, da die enthalten Ballaststoffe die Verdauung fördern [4]. Ballaststoffe gelten als unterstützend für die Darmgesundheit, regulieren die Verdauung und tragen zu einem längeren Sättigungsgefühl bei [6].

Wie ist Braunalgenextrakt zu dosieren?

Braunalgenextrakt wird oft in Kapseln, Tabletten oder als Pulver angeboten, das beispielsweise in Wasser aufgelöst oder zu Smoothies hinzugegeben werden kann. Diese Darreichungsformen sind praktisch und leicht dosierbar. Die mg Angaben unterscheiden sich hierbei von Produkt zu Produkt stark und es sollte aufgrund des enthaltenen Jods unbedingt auf den Unterschied zwischen μg und mg geachtet werden.

Aufgrund der unterschiedlichen Zusammensetzung variiert die empfohlene Tagesdosis, jedoch ist es aufgrund des hohen enthaltenen Jodgehalts wichtig, hier ein besonderes Augenmerk auf die Dosierung zu legen: Empfohlen werden, maximal 100 Mikrogramm (nicht mg) Jod pro Tag über Nahrungsergänzungsmittel aufzunehmen, inklusive aller Mahlzeiten sollten Sie nicht mehr als 500 Mikrogramm (nicht mg) zu sich nehmen [3]. Die Dosierung kann je nach individuellen Bedürfnissen angepasst werden, aber es wird empfohlen, vor der Einnahme Rücksprache mit Ihrem Arzt zu halten.

Da Braunalgen Pulver oder Kapseln als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, ist es wichtig, es nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung zu betrachten, sondern als wertvolle Ergänzung.

Welche positiven Eigenschaften haben Algen?

Zum einen können Algen den Stoffwechsel unterstützen, um zu einer normalen Funktion zu gelangen – Studien beschäftigen sich mit der Wirkung von Fucoxanthin auf den Lipidstoffwechsel [4].

Außerdem können Algenprodukte auch aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften zur allgemeinen Gesundheit beitragen [4]. Antioxidantien können freie Radikale im Körper, die Zellen schädigen können, bekämpfen [5]. Die Polyphenole, die in den Algen vorkommen, können dazu beitragen, oxidative Stressbelastungen zu reduzieren und somit die Zellen zu schützen [4].

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Braunalgen in Kapseln oder anderer Form als Nahrungsergänzung eine Möglichkeit sind, die positiven Eigenschaften dieser Alge zu nutzen. Die praktischen Kapseln mit hochkonzentriertem Algen Extrakt bieten eine einfache Handhabung, die Inhaltsstoffe in die tägliche Routine zu integrieren.

Quellen:
[1] https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/spirulina-co-sind-algen-gesund/
[2] https://www.bzfe.de/lebensmittel/trendlebensmittel/algen
[3] https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/oft-zu-viel-jod-in-meeresalgenprodukten-8540
[4] https://www.iug-umwelt-gesundheit.de/pdf/2004-3_schwerpunkt2.pdf
[5] https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/was-sind-antioxidantien/
[6] https://landeszentrum-bw.de/,Lde/Startseite/wissen/ballaststoffe
[7] https://www.aerztezeitung.de/Medizin/Therapie-mit-sprudelndem-Meerwasser-Algen-und-Schlick-389802.html

Passende Produkte für Sie

Omega 3 vegan (120 Kps)

Die vegane Alternative – Omega 3 aus Mikroalgen Bisher war es für Veganer und Vegetarier mühselig, ausreichend an wertvollen marinen Omega-3-Fettsäuren, EPA und DHA zu verzehren, die hauptsächlich in fetten Kaltwasserfischen enthalten sind. Inzwischen gibt es eine rein pflanzliche Alternative, die Meeresmikroalge Schizochytrium sp. (die Nahrungsgrundlage eben dieser Fische). Die Mikroalge als ursprüngliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren bildet große Mengen an DHA und geringere Mengen an EPA.Laut Untersuchungen nehmen viele Mitteleuropäer im Durchschnitt weniger als die empfohlene Menge an Omega-3-Fettsäuren über die Nahrung auf. Zudem wird Menschen, die körperlich überdurchschnittlich aktiv sind, eine erhöhte Aufnahme von EPA und DHA empfohlen. Laut einer Stellungnahme der EFSA (Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde) stellt sich bei einer Tagesdosierung von 250 mg DHA und EPA die positive Wirkung auf die Herzfunktion ein, bei 250 mg DHA auf Sehkraft und Gehirnfunktion. Schwangere sollten laut einer Expertenkommission der EU darauf achten, dem Körper täglich mindesten 200 mg DHA zuzuführen. Bei solchen Mengen schont eine vegane Alternative Umwelt und Gewissen. Die für unser Omega 3 verwendeten Mikroalgen werden nicht dem Meer entnommen. Die Züchtung erfolgt in speziellen Bio-Fermentern und ist aufgrund der Umwelt- und Ressourcenschonung absolut nachhaltig. Durch das geschlossene System kommt es zu keinem Kontakt mit Umweltkontaminationen. Nachdem die Zellwände der Algen aufgebrochen wurden, ist das enthaltene Öl zugänglich. Das Algenöl wird in einer praktisch sauerstofffreien Verarbeitungsumgebung hergestellt, so dass es optimal vor Oxidation geschützt wird. Interessant ist auch, dass aufgrund der Kultivierung in einem geschlossenen System mit spezifischen Nährstofflösungen die Mikroalgen kein Jod akkumulieren. Sollte Jod trotzdem in geringen Mengen in der Mikroalge enthalten sein, so wird dies im weiteren Produktionsprozess weiter entfernt. Aufgrund rechtlicher Vorgaben dürfen wir leider keine Hinweise zu Anwendung und Wirkung unserer Produkte geben. Bitte informieren Sie sich bei Ihrem Arzt oder Heilpraktiker oder in der Fachliteratur und auf Fachseiten im Internet. Verzehrempfehlung Täglich 1 Kapsel mit ausreichend Wasser verzehren. Wichtige Hinweise Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Angaben zur Lagerung Die Dose nach Gebrauch gut verschlossen halten. Kühl, nicht über 20 Grad und trocken lagern. Bei kalten Temperaturen kann es zu einer Trübung der Weichgelatinekapseln kommen. Zutaten Nahrungsergänzungsmittel mit Algenöl Algenöl (Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., Antioxidationsmittel: natürlich gemischte Tocopherole, pflanzliches MCT Öl, Sonnenblumen Lecithin, Ascorbylpalmitat), Kapselhülle (Glycerin, Erbsenstärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Wasser, Säureregulator: Natriumcarbonat) Inhaltsstoffe ZUSAMMENSETZUNG PRO KAPSEL Algenöl 625 mg davon Docosahexaensäure (DHA) 250 mg davon Eicosapentaensäure (EPA) 3,1 mg

Inhalt: 0.0102 Kilogramm (3.911,76 €* / 1 Kilogramm)

39,90 €*

Stk

Braunalgen Extrakt (120 Kps)

Die Kraft der AlgenIm asiatischen Raum werden die Kräfte zahlreicher Algen schon seit Jahrtausenden genutzt. Unser Braunalgen Extrakt enthält die Wirkstoffe von gleich zwei dieser wertvollen Algenarten – Braunalge (auch bekannt als Kelp) und Spirulina. Die Braunalge ist vor allem entlang kühlerer Küstenregionen zu finden. Sie ist eine natürliche Quelle für Mineralstoffe und Spurenelemente mit einem besonders hohen Jodanteil. Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und einer normalen Schilddrüsenfunktion beiSpirulina ist eine blaugrüne Mikroalge, die in Salz- und Süßwasserseen wächst. Aufgrund rechtlicher Vorgaben dürfen wir leider keine Hinweise zu Anwendung und Wirkung unserer Produkte geben. Bitte informieren Sie sich bei Ihrem Arzt oder Heilpraktiker oder in der Fachliteratur und auf Fachseiten im Internet. Verzehrempfehlung Täglich 1 Kapsel mit ausreichend Wasser verzehren. Wichtige Hinweise Enthält Jod - 210 µg pro Kapsel! Nicht verzehren bei bekannter Jodüberempfindlichkeit!Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Angaben zur Lagerung Die Dose nach Gebrauch gut verschlossen halten. Kühl, nicht über 25 Grad und trocken lagern. Zutaten Nahrungsergänzungsmittel mit Pflanzenstoffen Spirulinapulver, Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle), 23,5 % Braunalgenextrakt (Laminaria Japonica) Inhaltsstoffe ZUSAMMENSETZUNG PRO KAPSEL %NRV* Spirulinapulver 360 mg ** Braunalge 140 mg ** davon Jod 210 µg 140 % * Prozent der Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.** Keine NRV vorhanden.

Inhalt: 0.0714 Kilogramm (236,69 €* / 1 Kilogramm)

16,90 €*

Stk

cerascreen® Omega 3 Test

Über den Test Bekommen Sie genug gesunde Fette? Die Omega-3-Fettsäuren gelten als besonders gesunde Fette. Doch in der modernen Ernährung nehmen wir nur noch wenig Omega 3 zu uns. Das kann zum Problem werden: Nehmen die Omega-6-Fettsäuren, die Gegenspieler von Omega 3, zu stark überhand, kommt es im Körper zu mehr Entzündungen und zu einem höheren Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der cerascreen® Omega-3-Test ist ein Probenahme- und Einsendekit für zuhause, mit dem Sie die Zusammensetzung der Fettsäuren in Ihrem Blut analysieren lassen. Ein medizinisches Fachlabor bestimmt Ihren Omega-3-Index und das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren. So funktioniert es 1. Zuhause testen: Ihr Testkit enthält alles, was Sie für die Entnahme einer kleinen Blutprobe aus Ihrer Fingerspitze brauchen. Anschließend schicken Sie die Probe im beiliegenden Rücksendeumschlag kostenfrei an cerascreen® zurück. 2. Ergebnisse online ansehen: Nach der Auswertung im medizinischen Fachlabor erhalten Sie online Zugriff auf Ihren persönlichen Ergebnisbericht. Ergebnisbericht des Omega-3 Tests Sobald Ihre Probe ausgewertet ist, erhalten Sie über die mein cerascreen®-App oder Ihr Benutzerkonto auf der cerascreen®-Website Ihren Ergebnisbericht. Sie können den Bericht ganz einfach an Smartphone, Tablet oder Computer einsehen und ihn bei Bedarf in ausgedruckter Form durchlesen. Erfahren Sie in der Laboranalyse, wie es um das Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 steht. Lernen Sie durch konkrete Handlungsempfehlungen, wie Sie Ihren Omega-3-Index durch Ernährung und ggf. Nahrungsergänzungsmittel verbessern können. Sie erhalten umfangreiche Gesundheitsinformationen, in denen wir ausführlich auf das Wechselspiel zwischen Fettsäuren und Gesundheit eingehen. Wie funktioniert der Omega-3-Test für zuhause? Für den Omega-3-Test entnehmen Sie sich mit einer Lanzette eine kleine Blutprobe aus Ihrer Fingerspitze. Die Probe wird auf einer Trockenblutkarte per Rücksendeumschlag an ein medizinisches Fachlabor geschickt, das analysiert, wie sich die Fettsäuren im Blut zusammensetzen. Das Labor bestimmt den Omega-3-Index und das Verhältnis der ungesättigten Fettsäuren Omega 6 und Omega 3. Was sagt mir das Testergebnis? Der Ergebnisbericht verrät Ihnen Ihren Omega-3-Index sowie das Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 in Ihrem Blut. Der Omega-3-Index beschreibt, welchen Anteil die beiden Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA am Gesamtfettsäuregehalt im Blut haben. Empfohlen wird ein Wert von vier bis elf Prozent. Liegt Ihr Omega-3-Index unter diesem Wert, sollten Sie mehr Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen. Das Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 bewegt sich im besten Fall zwischen 1 zu 1 und 6 zu 1. Liegt der Wert darüber, nehmen sie zu viele Omega-6-Fettsäuren im Vergleich zu Omega-3-Fettsäuren zu sich. Dann kann es sinnvoll sein, die Ernährung umzustellen. Für wen ist der Omega-3-Test nicht geeignet? Der Omega 3 Test ist für bestimmte Personengruppen nicht oder nur eingeschränkt geeignet:Menschen mit ansteckenden Krankheiten wie Hepatitis und HIV dürfen den Omega 3 Test nicht durchführen. Menschen mit der Bluterkrankheit (Hämophilie) sollten den Bluttest nicht durchführen. Schwangere und stillende Frauen sollten den Omega 3 Test nur unter ärztlicher Begleitung durchführen. Für sie gelten die Referenzwerte und Empfehlungen nicht, sie sollten sich Empfehlungen zum Testergebnis also von Ihrem Arzt oder Therapeuten einholen. Der Omega 3 Test eignet sich nicht für Kinder unter 18 Jahren. Der Test ist nicht dazu da, Krankheiten zu diagnostizieren. Leiden Sie beispielsweise unter chronischem Durchfall oder extremen Schmerzen, wenden Sie sich an einen Arzt. Hinweis zur Datenverarbeitung: Die Daten werden pseudonymisiert im Labor gespeichert und an cerascreen übermittelt, sie werden aber nicht für den Ergebnisbericht aufbereitet. Weitere Informationen dazu finden Sie auf der Datenschutzseite https://www.cerascreen.de/pages/datenschutz

Inhalt: 0.375 Liter (210,67 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Stk